(Classement alphabétique par année)
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Titre original : Ramen Teh
Mise en scène : Eric Khoo
Acteurs : Takumi Saitoh, Jeanette Aw Ee-Ping, Mark Lee (III)
Genre : Drame
Cotation : AL : 6
Synopsis : (90 min) Masato (Takumi Saitoh), jeune chef de Ramen (mets traditionnel) au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goà »t des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?
Valeur artistique  : Khoo a voulu faire un film résolument optimiste. Il y réussit notamment grâce à son acteur principal, Takumi Saito, acteur célèbre, chanteur pop et fils de chef cuisinier. Il nous offre un témoignage raffiné sur la quête d’identité et l’importance de la transmission, présenté en demi-teintes et sentiments esquissés à la manière orientale si propre à Eric Khoo.
Valeur morale : Invitation à la redécouverte des liens familiaux et à faire en sorte que l’amour dépasse les rancunes.
Pays : JAP/SIN/FRA
Public : AgA
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Note dynamique sur l'Internet Movie Database (IMDb) : 
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